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Pulvérisateur automoteur.
(c) Dave Hitchborne, CC BY-SA 2.0
Coccinella magnifica

Protection des cultures

Une section de Wikipédia

Tous les articles relatifs à la protection des cultures, des forêts
et des récoltes et denrées entreposées
contre les agressions biotiques et abiotiques

« Toute plante a son ou ses ennemis et nous ne récoltons que ce que les parasites nous laissent »

— Eugène Roux, ancien président de l'Académie d'Agriculture.

« Nous ne serons jamais capables de nous protéger contre les insectes, si ce n'est au moyen des insectes »

— Charles de Geer (XVIIIe siècle)


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Lumière sur Lumière sur modifier
Symptômes de mildiou sur feuilles de pomme de terre.

Le mildiou de la pomme de terre est une maladie cryptogamique causée par un oomycète de la famille des Peronosporaceae, Phytophthora infestans, micro-organisme eucaryote précédemment considéré comme un champignon. Répandue dans le monde entier, cette maladie est le principal ennemi des cultures de pommes de terre, et fut responsable de la grande famine européenne des années 1840 qui frappa particulièrement l'Irlande et la région écossaise des Highlands. Cette espèce affecte également les cultures de tomates et d'autres Solanaceae.

Autres articles sélectionnés au sein du portail Protection des cultures


Notions générales Notions générales modifier
Schéma du triangle des maladies des plantes.
  • Glossaire de la protection des culturesGlossaire phytosanitaire
  • Pathologie végétalePathologie forestièrePathosystèmeÉpidémiologie végétalePrévision des maladies des plantesRésistance (biologie)Résistance des plantes aux maladiesRésistance systémique acquiseRésistance aux herbicidesRésistance au glyphosateAntagonisme (phytopathologie)Vecteur (phytopathologie)Transmission des phytovirusDéfense des plantes par champignons endophytesDéfense des plantes contre les herbivoresSol suppressif
  • Agents phytopathogènes : Bactérie phytopathogènePathovarChampignon phytopathogèneNématode phytopathogènePhytovirusPhytoplasmeViroïde
Méthodes de lutte Méthodes de lutte modifier
Épandage de produits phytosanitaires sur vigne.
Désherbage thermique à flamme.
  • Lutte réglementaire : ÉpidémiosurveillanceSurveillance biologique du territoire


Ravageurs Ravageurs modifier
Monument au charançon du cotonnier à Enterprise (Alabama).

Ravageurs des plantes cultivées

  • Acariens
  • Insectes
    • AgrilesAleurodesAltisesAnthonomesApionsBruchesBuprestesCarpocapsesCécidomyiesCharançonsCriocèresChrysomèlesCicadellesCigariersCochenillesCynipsForeursGaléruquesHoplocampesLieusesLocustesMéligèthesMineusesNoctuellesOrchestesOsciniesOtiorhynquesPsyllesPuceronsPyralesRhynchitesScolytesSésiesTaupinsTeignesTenthrèdesThripsTordeuses
    • DoryphorePhylloxéraCharançon du blé
  • Mollusques
    • Escargot géant africainlimaces
  • Mammifères
    • Campagnol des champsmulot sylvestrerat bandicot du Bengale
  • Myriapodes
    • Blaniule mouchetéescutigerelle immaculée
  • Nématodes
  • Oiseaux

Ravageurs des denrées stockées

  • Araecerus fasciculatusAttagenus unicolorBandicota bengalensisBruche de la fèveBruche du haricotBruche du poisCadra cautellaCallosobruchus chinensisCapucin des grainsCharançon du bléCharançon du rizCiron (acarien)Corcyra cephalonicaEphestia elutellaMiteSitophilus zeamaisStegobium paniceumTeigne des grainsTénébrion meunierTribolium (Tenebrionidae)Tribolium madensZabrotes subfasciatus



Maladies Maladies modifier
symptômes du chancre bactérien sur tomate
  • Maladies bactériennes
    • Bactériose vasculaire du maniocChancre bactérien de la tomateChancre bactérien des agrumesChancre bactérien du marronnierChlorose variéguéeClavibacter michiganensisDéclin rapide de l'olivierErwiniaFeu bactérienFlétrissement bactérien des cucurbitacéesFlétrissement bactérien des graminéesGale communeJambe noireMaladie de PierceMaladie de StewartMaladie du dragon jauneNécrose bactérienne de la vigneNécrose vasculaire de la betteraveŒil rosePourriture annulairePourriture brune de la pomme de terrePourriture molle bactérienne
Charbon du maïs (Ustilago maydis').
Pourriture noble sur raisin (Botrytis cinerea').
  • Maladies fongiques
    • Maladie cryptogamiqueMaladies de la pomme de terre
    • AlternarioseAnthracnoseAnthracnose de la luzerneAnthracnose du haricotAnthracnose du maïsBayoud du palmier dattierHelminthosporiose du rizBlack rotBlack-dead-armCarie (pathologie végétale)Carie rouge du sapinCercosporiosecercosporiose de la betteraveCercosporiose noireChalarose du frêneChancre cortical du cyprèsChancre de l'écorceChancre du hêtreChancre nectrienCharbonCharbon de la pomme de terreCharbon du maïsPlomb des arbres fruitiersCladosporiose de la tomateCloque du pêcherCriblure à CoryneumDartroseDépérissement de l'eucalyptusDépérissement des pousses du pinDépérissement nectrienEntomosporioseErgot du seigleEscaEutypioseExcorioseFlétrissement américain du chêneFonte des semisFumagineFusarioseGale argentéeGale poudreuseGalle verruqueuseGangrène de la pomme de terreGraphiose de l'ormeHelminthosporioseHelminthosporiose du maïsHernie du chouFil rouge du gazonMal seccoMaladie de l'encreMaladie de PanamaMaladie des taches foliaires du marronnierMaladie des taches noiresMaladie du balai de sorcièreMaladie des bandes rougesMaladie du corailMildiouMildiou de la pomme de terreMildiou de la vigneMildiou du poisMildiou du tabacMoisissure chevelueMoisissure des neigesMonilioseMoniliose des arbres fruitiersMort subite du chêneOïdiumOïdium de la vigneOïdium des céréalesOïdium des cucurbitacéesOïdium du chêneOïdium du fraisierOïdium du pêcherOïdium du poisOïdium du pommierOosporioseTige noire du tabacPourriture des racines du soyapied noirPied noir de la tomatePourridiéPourridié basal du palmier à huilePourriture aqueusePourriture blanchePourriture cubiquePourriture grisePourriture racinairePourriture rosePourriture sèche fusariennePyricularioseRhizoctone brunRhizoctone violetRouille (maladie)Rouille blanche des crucifèresRouille commune de la pomme de terreRouille de l'arachideRouille grillagée du poirierRouille noire (Ug99) • Rouille péruvienne de la pomme de terreRouille vésiculeuse du Pin blancSclérotinia du colzaSclérotinioseSeptorioseSeptoriose du bléMaladie des pochettes du prunierTavelureTavelure du poirierTavelure du pommierTrachéomycoseTrachéomycose du caféierVerticilliose
  • Maladies à phytoplasme
    • Chips zébréeFlavescence doréeJaunisse de l'asterJaunissement mortel du palmierMaladie des proliférations du pommierMaladie du balai de sorcièreMaladie du bois noirPhyllodieStolbur
Attaque du virus de la mosaïque jaune du navet sur chou.
  • Maladies virales
    • Mosaïque (pathologie végétale)Maladies virales de la pomme de terre
    • Cadang-cadangDépérissement foliaire du cocotierJaunisse apicale du poisMosaïque commune du poisNécrose létale du maïsRhizomanieSharkaTristeza des agrumesVirus A de la pomme de terreVirus andin latent de la pomme de terreVirus B de l'arracachaEnroulement apical de la betteraveEnroulement de la pomme de terreEnroulement de la vigneEnroulement foliaire apical des SolanumsFasciation de la pomme de terreGravure du tabacJaunisse de la betteraveJaunisse nanisante de la pomme de terreMaladie bronzée de la tomateMarbrure de la pomme de terre des AndesMosaïque aucuba de la pomme de terreMosaïque de l'arabetteMosaïque de la betteraveMosaïque de la luzerneMosaïque de la pomme de terre sauvageMosaïque de la tomateMosaïque du châtaignierMosaïque du chénopodeMosaïque du chou-fleurMosaïque du concombreMosaïque du maïsMosaïque du tabacMosaïque jaune de la pomme de terreNécrose du tabacAnneaux noirs de la pomme de terreFeuilles jaunes en cuillère de la tomateNervures jaunes de la pomme de terreNervures jaunes nécrotiques de la betteraveRosette du rosierTaches en anneaux du tabacTumeurs de blessureJaunissement de la pomme de terreVirus latent de la pomme de terreVirus M de la pomme de terreVirus S de la pomme de terreVirus T de la pomme de terreVirus U de la pomme de terreVirus V de la pomme de terreVirus X de la pomme de terreVirus Y de la pomme de terre
  • Maladies à viroïdes
    • ExocortisMaladie de Tinangaja
  • Maladies dont l'agent pathogène est inconnu
    • Cristacortis
  • Maladies physiologiques


Plantes parasites Mauvaises herbes et plantes parasites modifier

Mauvaises herbes

Plantes parasites

Striga hermonthica


  • Arceuthobium oxycedri


  • Genre Cuscuta
  • Cuscuta campestris
  • Cuscuta europaea
  • Cuscuta epithymum
  • Cuscuta reflexa
  • Cuscuta trifolii


  • Gui (Viscum album)



  • Rhinanthus alectorolophus


  • Genre Striga
  • Striga aspera
  • Striga asiatica
  • Striga gesnerioides
  • Striga hermonthica
Produits phytosanitaires Produits phytosanitaires modifier
Réclame pour la bouillie bordelaise.


Réglementation Réglementation modifier
  • Convention internationale pour la protection des végétaux
  • Normes internationales pour les mesures phytosanitaires 15 (NIMP 15)
  • Accord sur l'application des mesures sanitaires et phytosanitaires
  • Code international de conduite pour la distribution et l’utilisation des pesticides
  • Organisme de quarantaine
  • Organisation internationale de lutte biologique (OILB)
  • Federal Insecticide, Fungicide and Rodenticide Act (États-Unis)

Campagnes et programmes

  • Organisation commune de lutte antiacridienne et de lutte antiaviaire
  • LUBILOSA (Lutte biologique contre les locustes et les sauteriaux)
  • Programme d'éradication du charançon du cotonnier (États-Unis)
  • Witchweed eradication program (États-Unis)
  • Campagne des quatre nuisibles (Chine)
  • Éradication des castors en Terre de Feu

Législation phytosanitaire de l'Union européenne

  • Directive 91/414 (mise sur le marché des produits phytopharmaceutiques)
  • Règlement (CE) n° 1107/2009 (même sujet, abrogeant la directive précédente)
  • Directive 2009/128/CE (utilisation des pesticides)
  • Directive 2009/127/CE (machines destinées à l’application des pesticides)
  • Règlement (CE) n° 1185/2009 (statistiques sur les pesticides)
  • Directive 2000/29/CE (mesures de protection contre l'introduction d'organismes nuisibles aux végétaux)
  • Directive 2008/61/CE (conditions d'introduction ou de circulation de certains organismes nuisibles)
  • Règlement (UE) n° 528/2012 (utilisation des produits biocides)
  • Europhyt


Environnement Organisations modifier

Bases de données en ligne

Organismes de recherche scientifique

  • CAB International (CABI)
  • Fondation européenne de pathologie végétale
  • American Phytopathological Society
  • Société française de phytopathologie
  • Société internationale de pathologie végétale
  • International Association for the Plant Protection Sciences

Organisations régionales de la protection des végétaux

  • Comité de protection des plantes du Cône Sud (COSAVE)
  • Commission de la protection des plantes dans les Caraïbes (CPPC)
  • Commission phytosanitaire pour l'Asie et le Pacifique (APPPC)
  • Communauté andine (CA)
  • Conseil phytosanitaire interafricain (CPI)
  • Organismo internacional regional de sanidad agropecuaria (OIRSA)
  • Organisation européenne et méditerranéenne pour la protection des plantes (OEPP)
  • Organisation nord-américaine pour la protection des plantes (NAPPO)
  • Organisation phytosanitaire pour le Pacifique (PPPO)
  • Organisation pour la protection des végétaux au Proche-Orient (NEPPO)

Industrie agro-chimique

Associations professionnelles
  • CropLife International
  • European Crop Protection Association
  • Union des industries de la protection des plantes (UIPP)
  • Union des entreprises pour la protection des jardins et des espaces publics (UPJ)
  • Phytofar (Association belge de l'industrie des produits de protection des plantes)
  • Association française de protection des plantes (AFPP)
Entreprises
ONG
  • Pesticide Action Network


Listes Listes modifier

Listes de ravageurs par types de cultures

  • Agrumes
  • Bananier
  • Betterave
  • Canne à sucre
  • Céréales
  • Chou
  • Cocotier
  • Colza
  • Luzerne
  • Maïs
  • Olivier
  • Pomme de terre
  • Pommier
  • Riz
  • Rosier
  • Soya
  • Tabac
  • Vigne

Listes de maladies par types de cultures

  • Agrumes
  • Bananier
  • Betterave
  • Blé
  • Bonsaïs
  • Brassicaceae
  • Cacaoyer
  • Caféier
  • Canne à sucre
  • Cocotier
  • Cucurbitaceae
  • Haricot commun
  • Luzerne
  • Maïs
  • Olivier
  • Orge
  • Pois
  • Pomme de terre
  • Pommier
  • Riz
  • Rosier
  • Tabac
  • Tournesol
  • Tomate
  • Trèfle
  • Vigne

Listes de bioagresseurs

Listes de produits phytosanitaires

Liste d'organismes auxiliaires

  • Liste de plantes répulsives
  • Agents de lutte biologique commercialisés dans la région OEPP


Personnalités Histoire et personnalités modifier

Phytopathologistes

  • Allemands
    • Robert Hartig, fondateur de la pathologie forestière.
  • Américains
  • Français

Entomologistes

  • Hans Rudolf Herren
  • Charles Valentine Riley

Découvreurs


Le saviez-vous ? Le saviez-vous ? modifier

La « Convention internationale de Berne, relative aux mesures à prendre contre le Phylloxera vastatrix » signée à Berne le 17 septembre 1878 par l'Allemagne, l'Autriche-Hongrie, l'Espagne, la France, l'Italie et la Suisse, est la première convention internationale sur la protection des végétaux.

Autre sélectionSélection d'anecdotes




Médias utilisés sur cette page

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Salmonella (image dérivée de Image:SalmonellaNIAID.jpg)
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La terre (projection orthographique centrée sur 40° N, 40° W)
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The Boll Weevil Monument in Enterprise, Alabama. "After the boll weevil destroyed (1910-15) the area's cotton, locals began diversified farming. In gratitude for the resulting prosperity, the city erected a monument to the boll weevil in 1919." [from The Columbia Encyclopedia, 3rd ed., s.v. Enterprise."] Series VII.1, Photographs, Box 7.1/3, file "II. Photographs--Boll Weevil Monument, Alabama," USDA History Collection, Special Collections, National Agricultural Library.
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Ceci est une photographie d’un monument référencé dans le National Register of Historic Places des États-Unis sous le numéro 73000336.

Late blight on potato leaf 2.jpg
Auteur/Créateur: Howard F. Schwartz, Colorado State University, United States, Licence: CC BY 3.0
A potato leaflet showing late blight infection caused by Phytophthora infestans on a potato field at Peckham.
Crop Spraying - geograph.org.uk - 445532.jpg
(c) Dave Hitchborne, CC BY-SA 2.0
Crop spraying close-up, Lincolnshire, England. Thanks again to the driver. – A Househam Air Ride 3000 (AR3000) self-propelled sprayer at work (the sprayer has a 170 hp six cylinder engine, 3000 l tank capacity, 24 m booms; a blue Yara N-Sensor is mounted on the canopy, and a small broadcast spreader at the front).
Speicherkoog Kartoffelacker Abflammgerät Envo-Dan.jpg
Auteur/Créateur: Dirk Ingo Franke, Licence: CC BY-SA 2.0
Potato field in Wöhrden, Speicherkoog, Dithmarschen, Schleswig-Holstein, Germany – Thermic weed control with a three-point hitch-mounted weed burner ED 7000 by the Danish manufacturer Envo-Dan (the gas container is placed on the front side of the tractor and is invisible here).
Bouillie bordelaise-1903.jpg
Bouillie bordelaise Excelsior... pour le traitement des maladies cryptogamiques de la vigne et des arbres fruitiers. Affiche.
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A colored Emoji from Noto project, released under Apache license

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Computer assisted reconstruction of a rotavirus
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Turnip yellow mosaic virus on cabbage (Brassica oleracea). Locality: CZ, Moravia, Olomouc, Bělidla, garden.
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Tomate Frucht Vogelaugen von Corynebacterium michiganense
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Cette image vectorielle non W3C-spécifiée a été créée avec Inkscape.
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Striga hermonthica (purple witchweed), a parasitic plant affecting pearl millet, rice, sorghum, and other crops
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Botrytis riesling.jpg
Auteur/Créateur:

Photographer: Tom Maack

L’auteur n’a pas pu être identifié automatiquement. Il est supposé qu'il s'agit de : T.o.m.~commonswiki (étant donné la revendication de droit d’auteur)., Licence: CC-BY-SA-3.0
Botrytis cinerea on Riesling grapes, noble rot. Rheingau, Germany, October 2005
Bunch of grapes icon.svg
Auteur/Créateur: Jean Victor Balin, Licence: CC0
A bunch of grapes icon
Nuvola action edit add.svg
Auteur/Créateur: David Vignoni and User:Stannered, Licence: WTFPL
Nuvola action icon
Spider.svg
Auteur/Créateur: Anonymous, Licence: CC0
A Spider by Andrew Fitzsimon. Etiquette Icon set. From 0.18 OCAL database.
Plant Disease Triangle-fr.svg
Auteur/Créateur: user:Spedona, Licence: CC BY 3.0
Illustration des interactions à l'origine des maladies des plantes.
Tunnelspritze für Raumkulturen.JPG
Auteur/Créateur: Karl Bauer, Licence: CC BY 3.0 at
Tunnelspritzgerät zur Ausbringung von Pflanzenschutzmitteln in Raumkulturen - hier in einem Weingarten
Coccinella magnifica01.jpg
Auteur/Créateur: Gilles San Martin from Namur, Belgium, Licence: CC BY-SA 2.0
Coccinella magnifica, Parc naturel de la Vanoise, France
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Ustilago maydis de 2.jpg
Auteur/Créateur: Kai Hirdes, Licence: CC-BY-SA-3.0
the w:en:maize disease w:en:corn smut. Picture taken on a maize field in Germany;